Günün her anını tatlandıran Seyidoğlu ürünleri sizi bekliyor! Sade ve kakaolu helvaları, tadından yenmeyen tahini ile hem yararlı hem de tatlı.
Kahvaltıların vazgeçilmezi nedir? Tabii ki reçeller renk renk, çeşit çeşit sıralanırlar sofraya.
En sevilen reçeller arasında böğürtlen, ahududu ve çilek bulunuyor. Ancak Seyidoğlu’nun orman meyveli reçeli bizden tavsiye.
Katkı maddesinden uzak en sevilen tatları en yakınınıza taşıyacak bu özel kavanozlardan indirimli yararlanmak için Biçen Market’e #Gelsene!
Kahvaltının yıldızı Seyidoğlu reçellerinden bir yana kahvaltılık ve birçok üründe fırsat indirimleri ile ev alışverişinizi hızlıca yapabilirsiniz.
Peki reçel nasıl yapılır? Çilek reçelinden örnek verelim, malzemeler;
- 4 Kilo Çilek
- 2 Kilo Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Margarin Veya Tereyağ
- Yarım Limon Suyu
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır?
- Öncelikle Çilekler ayıklanır
- Tencereye yarısı konulur ve şekerin yarısı eşit şekilde yayılır
- Kalan Çilekler de konulup kalan çilek de eşit yayılır
- Reçele lezzet verecek kendi öz suyunu salması için 1 gece serin ortamda bekletilir.
- Suyunu salmış Çilekler ocağın üstüne alınır ve orta ateşte kaynamaya bırakılır.
- İyice kaynamaya başlayınca en ufak göze alınır ve kısık ateşte yavaş yavaş kaynayıp pişmeye bırakılır.
- Ara ara karıştırılır.
- İlk etapta başından fazla ayrılmamanızı kontrollü olmalısınız.
- Reçelin yavaş yavaş uzun süre pişmesi gerekiyor.
- Pişerken kesinlikle kapağını asla kapatmayın.
- Çilekler yumuşayıp yavaş yavaş artık reçel olmaya başladığı zaman köpüğü gidip pişince sıfır köpük olsun diye az miktar katı yağ eklenir
- Şekilde de 5-10 dakika kaynayınca yavaş yavaş suyu azalmaya başlayan kıvama gelen reçele limon suyu ilave edilir ve 5-10 dakika kaynatılır.
- Reçel olduktan sonra sıcak sıcak özellikle kuru temiz kavanozlara doldurulur asla su olmaması gerekir.
- Sonra kuru kapak ile iyice sıkılır ve ters çevrilir.
Ya da siz kolayca Biçen Market’e gelin, Seyidoğlu ürünlerinden satın alabilirsiniz!