İş veya başka konular ile yoğun tempo içinde meşgul olan çalışan kesimin en zor zamanlarından birisidir, akşam yemekleri. Akşam yemekte ne yapsam, kolayca hazırlanıp zengin ve doyurucu olacak bir sofrayı nasıl hazırlayabilirim derdi vardır hepimizde. Biçen Market‘te sizin işinize yarasın istediğimiz 5 yemeği merkeze alarak menü önerisi yaptık.
Yemek önerisine ek akşam menüsü düşündük ve birer alışveriş sepeti önerdik.
İçindekiler
Akşam Yemekleri İçin 5 Pratik Alışveriş Sepeti
Akşam yemekleri için 5 pratik alışveriş sepetimiz: Et/Tavuk Fajita, Lavaş Pizza, Kadayıflı Şinitzel, Kıymalı Yumurta, Mantarlı Tavuk’dur.
Pratik Et / Tavuk Fajitalı Akşam Yemeği Menüsü İçin Alışveriş Sepeti ve Tarifi
Siz iflah olmaz et hayranısınız. Sizin Biçen Market‘te ki yerinizin en taze etlerin bulunduğu kasabımız olduğunu biliyoruz. Aşağıda tarifte geçen ne varsa en tazesiyle Biçen’de var. Buna bile vaktim yok diyorsanız Biçen’de hazırı var. İşte bu sepetten size uygun olanları seçin.
Fajitalı Akşam Yemeği Menümüz İçin Biçen Market Alışveriş Sepetimiz:
- Biçen Kasap Kırmızı Et Sevenler İçin Kişi Sayısına Göre Dana Eti
- Biçen Kasap Beyaz Et Sevenlere Tavuk Eti (Ne yapacağınızı kasabımıza söyleyip önerisini alabilirsiniz)
- Dolmalık Biber
- Uno Lavaş
- Tat Kornişon Turşu
- Biçen Manav Domates
- Asitli İçecek Sevenlere: Coca Cola veya Niğde Gazozu
- Sıkma meyve suyu Sevenlere: Dimes seçenekleri
- Farklı bir şey olsun diyorum diyenlere: Soda ve Ayran karışımı
Tarifin başlangıcından ilk lokmaya kadar aldığı süre tam tamına 60 dk.
Fajita Tarifi:
Biberleri jülyen (jülyen nedir: kalın kibrit çöpü şeklinde şeritler), soğanı piyazlık doğrayın. Etlerinizi jülyen doğrayın ve derin bir kaba alın. Üzerine sirke, limon suyu, kimyon, toz ve pul kırmızı biber, şeker, tuz, karabiber ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin ve hepsini iyice harmanlayın. Ardından etlerinizi tavaya alın ve soteleyin ardından biberleri ekleyin. Güzelce pişmeye bırakın. Etleriniz ve biberleriniz güzelce piştikten sonra şimdi tortilla ekmeğinizin arasına alıp içerisine kornişon turşularınızı ekleyip afiyetle yiyebilirsiniz
Lavaş Pizzalı Akşam Yemeği Menüsü İçin Alışveriş Sepeti ve Tarifi
En pratik ve lezzetli yemek tariflerinden biri olan lavaş pizza için aslında çok az malzemeye ihtiyacınız var.
Lavaş Pizzalı Akşam Yemeği Menümüz İçin Biçen Market Alışveriş Sepetimiz:
- Uno Lavaş
- Sütaş Kaşar, sevenler mozzarella seçeneklerini değerlendirebilirler.
- Tat Domates Sosu
- Pınar Sosis
- Çoşkun Sucuk
- Superfresh
- Mısır
- Asitli İçecek Sevenlere: Coca Cola veya Niğde Gazozu
- Sıkma meyve suyu Sevenlere: Dimes seçenekleri
- Farklı bir şey olsun diyorum diyenlere: Soda ve Ayran karışımı
Lavaş Pizza Tarifi:
Lavaşın sığabileceği büyüklükte bir tavaya biraz yağ sürün ve ısıtın. Domates sosunu bir kenarda açın ve ısınan tavaya lavaşınızı koyun. Lavaşın üzerine domates sosunu yayın ve üzerine rendelediğiniz kaşarı ekleyin. Bu aşamada üzerine eklemek istediğiniz malzeme varsa ekleyebilirsiniz. Eğer başka malzeme eklemeyeceksiniz, tavanın altını kısın ve kapağını kapatın. Kaşarlar eriyince ve lavaşınız çıtırlaştığında pizzanız hazır demektir. İşte bu kadar.
Hazırlama ve pişirme süresi toplamda 10 dakika olan bu çok lezzetli lavaş pizzayı sizde işten eve geldiğinizde hemen deneyin!
Kadayıflı Şinitzel ve Akşam Yemeği Menüsü: Alışveriş Sepeti ve Tarifi
Akşam sofrasında bir zaferden yeni dönmüş hissiyle oturmak istiyorsunuz fakat çok uzun uzun uğraşılsın da istemiyorsunuz. Şinitzel ve alışveriş sepeti önerimizi değerlendirin.
Kadayıflı Şinitzel İçin Biçen Market Alışveriş Sepeti:
- Kasabımızdan kişi sayısına göre taptaze Tavuk Göğsü
- 100 Gram Şanal Kadayıf
- 2 Adet Yumurtacım Yumurta
- İçecek Önerileri:
- Asitli İçecek Sevenlere: Coca Cola veya Niğde Gazozu
- Sıkma meyve suyu Sevenlere: Dimes seçenekleri
- Farklı bir şey olsun diyorum diyenlere: Soda ve Ayran karışımı
Çıtır çıtır, yapımı çok kolay bir şinitzel tarifi geliyor. Bu zamana kadar yediğiniz tüm şinitzelleri unutun. İşte ihtiyacınız olan malzemeler;
Kadayıflı Şinitzel Tarifi:
İki parça streç filmin arasına aldığınız tavukları bir merdane yardımı ile döverek inceltin. Ardından bir kabın içerisinde kadayıfı karıştırın. Ayrı bir kabın içerisine yumurtaları kırın içerisine tuz ve karabiber ekledikten sonra iyice çırpın. Dövdüğünüz tavukları önce yumurtalı karışıma sonrasında da kadayıfa bulayın. Sonrasında tavukları streç filme alıp 10 ila 15 dakika buzdolabında dinlendirin. Tavuklar dinlenirken bir tavaya yağ koyun ve iyice ısıtın. Ardından tavukları kızgın yağa alın ve güzelce kızartın. Şimdi yemeğiniz hazır.
Tüm bu işlemler ile birlikte pratik akşam yemeğiniz 30 dakika içerisinde hazır! Afiyet olsun!
Kıymalı Yumurtalı Akşam Yemeği Menüsü İçin Alışveriş Sepeti ve Tarifi
Bugün hiç halim yok akşam yemeğini aç kalmadan keyifli keyifli atlatıp, kendimizle ilgilenelim diyenler, eve gitmeden önce en yakın Biçen Market’e uğrayıp aşağıdaki listeyi tamamlayın lütfen.
Her zaman doyurucu ve çok lezzetli olan kıymalı yumurta ile çocukluğunuza dönmeye hazırlanın!
Kıymalı Yumurtalı Akşam Yemeği İçin Biçen Market Alışveriş Sepeti:
- Manavımızdan Taptaze Soğan
- Taptaze Yeşil Biber
- Kasabımızdan kişi sayısına oranlı Taptaze Dana Kıyma
- Yumurtacım Yumurta
- Asitli İçecek Sevenlere: Coca Cola veya Niğde Gazozu
- Sıkma meyve suyu Sevenlere: Dimes seçenekleri
- Farklı bir şey olsun diyorum diyenlere: Soda ve Ayran karışımı
Annenizin yaptığı kadar lezzetli ve hızlı kıymalı yumurta için hemen işe koyulun.
Kıymalı Yumurta Tarifi:
Sıvı yağ ve tereyağını bir tavaya alarak ısıtın. Soğanı yemeklik doğrayın ve tavaya ekleyip soteleyin. Soğanlar hafifçe pişince yeşil biberleri küçük küçük doğrayarak tavaya ilave edin ve sotelemeye devam edin. Ardından tavaya kıymayı ilave edin. Hafifçe karıştırın ve dilediğiniz baharatları ekleyin. Kıymayı güzelce kavurun. Yumurtaları kırmak için tavadaki kıymalı harçta hafifçe boşluklar açın. Yumurtaları bu boşlukların içerisine dikkatlice kırın. Kayısı kıvamında olacak şekilde beyazları pişip sarıları yarı akışkan olacak kadar pişirin. Tam pişmiş seviyorsanız üzerine kapağını kapatarak 3-4 dakika daha pişirin ve ardından sıcak servis edin.
İşte tam olarak 15 dakikada akşam yemeğiniz hazır! Afiyet olsun!
Mantarlı Tavuk Soteli Akşam Yemeği Menüsü İçin Alışveriş Sepeti ve Tarifi
Hızlı, pratik ve çok lezzetli bir akşam yemeği mantarlı tavuk sote! En hızlı yapılabilecek ve çabucak doyabileceğiniz mantarlı tavuk soteyi bu akşam değerlendirin.
Mantarlı Tavuk Soteli Akşam Yemeği İçin Biçen Market Alışveriş Sepeti:
- Kasabımızdan kişi sayısına göre Taptaze Kuşbaşı Tavuk Göğsü
- Manavımızdan 1 Paket Taptaze Kültür Mantarı
- Manavımızdan Taptaze Yeşil Biber
- Manavımızdan Taptaze Kapya Biber
- Manavımızdan Taptaze Domates
- Asitli İçecek Sevenlere: Coca Cola veya Niğde Gazozu
- Sıkma meyve suyu Sevenlere: Dimes seçenekleri
- Farklı bir şey olsun diyorum diyenlere: Soda ve Ayran karışımı
- Ekmek sevenler bu menüyü ekmeksiz geçmesin, sıcacık ekmeler için fırınımıza uğrayın.
Mantarlı Tavuk Sote Tarifi:
3 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırın. Kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü, suyunu salmaması için yüksek ateşte soteleyin. Ardından doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip sotelemeye devam edin. Doğranmış mantarı da ekleyip, suyunu salıp çekene kadar, soteleme işlemini 10 dakika kadar sürdürün. Son olarak; 1 adet kabukları soyulup doğranmış domates ve dilediğiniz baharatları ekleyin. 15 dakika kadar pişmeye bırakın. Domatesler suyunu çektiğinde mantarlı tavuk soteniz hazır demektir. Afiyet olsun!
Mantarlı tavuk soteniz 30 dakika içerisinde hazır..