Eve her girenin mükemmel bir koku ile karşılaşacağı çok lezzetli ve pratik bir kurabiye tarifimiz var! Az malzeme ile hemencecik yapabileceğiniz tarifimiz için çok az malzemeye ihtiyacınız var.
Malzemeler;
- 110 gram tereyağı
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çimdik tuz
- 1 paket vanilya
- ½ su bardağı iri çekilmiş badem
- 2 adet limon kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı siyah çay
- 1 su bardağı un
Şimdi gelelim yapılışına;
Nişasta, çay, un, vanilya ve tuzu bir kap içerisinde karıştırın. Pudra şekeri, limon rendesi ve tereyağını krema kıvamına gelene kadar çırpın. Karışıma unlu karışımı ilave edin ve yoğurun. İyice yoğurduğunuz karışımın içerisine bademleri ilave edin, streç filme sararak buzdolabında 1 saat dinlendirin. Buzdolabından çıkarttığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve tepsiye dizin. 180 derece de ısınmış fırında pişirin. Ardından ayırdığınız limon kabuklarını üzerine serpin..
İşte mis kokulu ve çok lezzetli Limonlu Çaylı Kurabiyeniz yemeye hazır. Afiyet olsun!